Selamat berjumpa dengan Gading Baking Club, blog tempat ngumpul dan sharingnya para pecinta baking dan bakuler dari Kelapa Gading Jakarta dan sekitarnya.... Gading Baking Club: Sharing Gathering for Sari's Wedding Cake (part 1)

Jumat, 17 Januari 2014

Sharing Gathering for Sari's Wedding Cake (part 1)

Sepertinya motto GBC harus dirubah menjadi Ibu ibu narcis yang nyambi bakuler ha ha ha.
Entah ini shoot yg keberapa ribu...tapi seperti itulah adanya..  
Latbar kali ini tercetus karena pembahasaan soal marmer yang tiada henti,akhirnya tercetus ide kalo kita wajib kumpul dengan seri BEDAH MARMER...
yg terakhir logonya jadi berubah WAJIB MARMER...                    
Akhirnya d tetapkan rumah RAECAKE yg akan jadi lahan aksi bedah si Marmer.          
Sebenarnya tidak hanya marmer pembahasannya..Ada juga topik lain yang nga kalah bikin heboh...yaitu SARI WEDDING'S.
Project ini jadi project kita bersama.              
Karena membernya Tukang kue pastilah kadonya ya Kue...masa mo ngado Mobil...kita kan bukan makelar mobil Pizzzzz yooo.
Langkah pertama mensukseskan Project ini tentu saja dengan menonaktifkan sementara Sang Penganten agar diskusi terkait menjadi lebih leluasa... (Kaciaaaan deh Sang Penganten).

Langkah ke-1: membagi tugas bawaan cupcake oleh (martha/yanti/ayu/itha/elis), fondant oleh Lusmi, butercream oleh Jessi, cake oleh Elis, dummi oleh Nita, edible oleh Elis, tiers oleh Ira, cover dummy and cake oleh Ika / Santi Rae, topper oleh Wibi.        

Langkah ke-2: Penetapan tugas di TKP

1. Swirl oleh Ika/Martha /sugi.
2. Pemasangan edible:Jessi+Nita.
3 .Packaging+ pita  Itha.                              
4. Penataan :Ira.              

Langkah 3. Teknis Pelaksanaan.      
Jam 15 otw.                  
Jam 16 TKP.                      
Jam 16-17 Set kue d TKP.                                
Jam 17.30 Finish.            

Demikian hasil diskusi sementara.                    

Untuk bedah marmer kali ini yang jadi favorit marmernya KIM.
Favorit selanjutnya Santi Rae ...yang lainnya pokoke Marmerrr abizzz, ampe bikin perut kenyaaaannng.
Pasti kenyanglah...ada jajan pasar Sugi yang kesohor itu...ada buras oncom nya Danndy Bakery...
Dan yg jadi paling berkesan adalah Asinan Kamboja yang di persembahkan tuan rumah.

Thank u ya RaeCake..Santi and Fam...Barakallah..          
Acara dilanjutkan seperti biasa...apalagi kalo bukan foto2.      
Dan ini hasilnya..            
Judul gaya..
Memaksimalkan lahan sempit...dengan peserta yg melebihi ambang batas...wkwkwkwk







Tidak ada komentar:

Posting Komentar